Da quasi 60 anni, Arturo all’Antica Aurelia è una meravigliosa presenza nella ristorazione romana di alto livello, capace di mescolare tradizione e cucina innovativa in uno ambiente unico nel suo genere. Situato nella parte centrale della millenaria Via Aurelia Antica, il ristorante offre il piacere di un giardino interno verde e tranquillo e di una veranda coperta che permette di pranzare all’aperto in tutte le stagioni.
Il
racconto di Arturo
Nato quasi 60 anni fa come ristorante a sostegno di un hotel, inizialmente conservava una piccola porzione di giardino adibita a fraschetta, con tavole di legno su cui consumare il proprio fagotto, accompagnato dal vino e il pane della casa.
Qui, una volta, venivano gli operai che costruivano il quartiere, gente povera, beveva un goccio, si portava il pranzo da casa…
Il ristorante come c'era
una volta, ancora c'è
Piace avervi qui, come ad una festa in famiglia, come ad un incontro di amici, come ad un appuntamento di innamorati.
La tradizione rivisitata
Qui da Arturo la tradizione è di casa, ma spesso realizzata con tecniche di cottura moderne e più sane. Sapori antichi, leggerezza e benessere di oggi.
Siamo aperti tutti i giorni, a pranzo e cena, tranne il lunedì. Sale interne, dehor e giardino.
Pranzo:
Martedì - Domenica 12:00 - 15:00
Cena:
Martedì - Domenica 19:00 - 23:00
Ampio spazio per gruppi, banchetti, feste e matrimoni. Menù personalizzati.
Ristorante
Arturo
all’Antica
Aurelia
